&专业简介
为了全面贯彻党的教育方针，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，秉承学院“育人为本、德育为先、能力为重、特色发展”的办学思路，依据我校的办学定位，面向国内外酒店行业发展对酒店应用型人才的需求，立足京津冀、面向全国，着眼未来发展，建设以酒店运营管理、餐饮运营管理、大型会议及赛事接待等方向为重点的特色鲜明的应用型本科专业，力争在全国同类院校同类专业中处于较高水平。目前，本专业已与北京、天津和福建等地区多家国际著名的酒店集团合作，建立了教学实践基地和人才培养共建基地。
&专业特色
顺应酒店管理专业的国际化趋势，强化酒店英语和国际酒店公关礼仪教育与实践；顺应酒店管理专业的信息化趋势，加强最新酒店移动智能技术的教育与实践，满足智慧酒店的发展需要；顺应酒店管理专业职业化的趋势，将职业证书内容引入酒店管理专业教育与实践，加大职业资格证书的比重；顺应酒店管理专业实践化的趋势，加大专业实践学分比重，加强酒店管理与服务的实践场景模拟训练，加强校内外实践教学基地的建设和国际酒店集团合作办学。
&培养目标
本专业依据国家“十四五”规划和“一带一路”倡议，聚焦《河北省旅游高质量发展规划（2018-2025年）》之重点，培养具有良好的人文与科学素养，系统掌握现代酒店管理的专业知识和专业技能，具有国际视野、较高的外语水平、创新创业意识、管理能力和服务意识，能够在国际酒店管理集团、国际酒店、国际旅游集团及相关企事业单位从事人力资源管理、培训管理、营销管理和职能部门运营管理等工作的高水平应用型人才。
&主干课程
本专业开设的课程参考了国内外著名院校的课程结构，包括管理学、会计学、经济学、财务管理、市场营销学、统计学、经济法、人力资源管理、酒店管理专业外语、酒店管理概论、酒店运营管理、酒店客户管理等主干课程。
&升学就业
根据本专业就业统计，近三年酒店管理毕业生毕业去向落实率一直保持在95%以上，学生就业领域广泛，可在国际酒店管理集团、国际品牌的高星级酒店、航空公司、邮轮公司、国内旅游与酒店集团、外资企业及其他企事业单位从事人力资源管理与培训、企业行政管理、营销策划、运营管理等工作。目前，多名毕业生已就职于各省市的国际酒店、旅游企业集团及事业单位的人力资源部、行政办公室、营销部、商务中心及一线业务部门从事管理工作。学生毕业后可继续深造，报考旅游管理、企业管理、人力资源管理等相近专业的国内外硕士研究生。
